Pommes caramélisées au fromage grillé

Ingrédients

  1. Un oignon rouge de taille moyenne à grosse

  2. ½ cuillère à soupe d’huile de noix de coco

  3. ½ cuillère à café de sucre de canne

  4. Une pincée de sel et de poivre noir

  5. 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

  6. Tranches de pain

  7. Beurre végan

  8. Un paquet de Gouda fumé Nafsika’s Garden (en tranches)

  9. Une pomme, vidée